ジントニックにおすすめのジン15選|初心者でも美味しく作れる人気銘柄を紹介
最近日本の飲食業界でもトレンドになっている「ジン」!
ジントニックは、世界中のバーで親しまれている定番カクテルです。シンプルなレシピながら、使うジンによって香りや味わいが大きく変わる奥深さがあり、自宅でも気軽に本格的な一杯を楽しめます。
しかし、「ジントニックにはどのジンを選べばいいの?」「初心者でも飲みやすいおすすめの銘柄は?」と迷う方も多いのではないでしょうか。実は、王道のロンドンドライジンから和素材を活かしたジャパニーズクラフトジンまで、それぞれに異なる個性があり、好みに合わせて選ぶことでジントニックのおいしさはさらに広がります。
この記事では、ジントニックにおすすめの人気ジン15選を厳選して紹介します。初心者でも飲みやすい銘柄から、本格的な味わいを楽しめる一本まで幅広く掲載し、ジンの選び方や美味しい作り方のコツもあわせて解説します。自分好みのジンを見つけて、ワンランク上のジントニックを楽しみましょう。
ジントニックに合うジンの選び方
ジントニックのおいしさは、ジン選びによって大きく変わります。香りや味わいの好みに合わせて選ぶことで、自分にぴったりの一杯を楽しめます。
ここでは、初心者にもわかりやすい4つの選び方を紹介します。

1. ジュニパーの香りを楽しみたい
ジンらしい王道の味わいを楽しみたいなら、ロンドンドライジンがおすすめです。
ロンドンドライジンは、ジンの主原料であるジュニパーベリーの爽やかでスパイシーな香りがしっかり感じられるスタイル。トニックウォーターとの相性が良く、バーで提供されるような本格的なジントニックを自宅でも楽しめます。
代表的な銘柄には、タンカレーやボンベイ・サファイア、ビーフィーターなどがあり、ジントニック用の定番として世界中で親しまれています。
2 . 柑橘系が好き
爽やかで飲みやすいジントニックを楽しみたい方は、柑橘系のボタニカルを使用したジンを選びましょう。
特に次のような柑橘が使われているジンは、フレッシュな香りとすっきりとした後味が魅力です。
- 柚子:上品で爽やかな和柑橘の香り
- レモン:キリッとした酸味と清涼感
- オレンジ:ほのかな甘みと華やかな香り
柑橘系のジンはトニックウォーターとの相性が良く、暑い季節や食事と合わせる一杯にもぴったりです。初心者でも飲みやすく、ジントニックを初めて作る方にもおすすめできます。
3 . 和の香りを楽しみたい
和素材ならではの繊細な香りを楽しみたい方には、ジャパニーズクラフトジンがおすすめです。
柚子や山椒、緑茶、桜など、日本ならではのボタニカルを使用したジンは、トニックウォーターで割ることで香りが一層引き立ちます。海外ジンとは異なるやさしい味わいで、ジン初心者にも人気があります。
ROKU〈六〉や季の美、桜尾などは、ジントニックとの相性も良く、国産ジンを代表する人気銘柄です。もっと詳しく知りたい方は、ジャパニーズクラフトジンおすすめ15選 をご覧ください。
4 . 初心者ならクセが少ないジン
初めてジントニックを作るなら、クセが少なくバランスの良いジンを選ぶのがおすすめです。
ジュニパーの香りが強すぎない銘柄や、柑橘の爽やかさを感じられるジンなら、トニックウォーターと合わせても飲みやすく仕上がります。
初心者に特におすすめなのは、次のような銘柄です。
- ROKU〈六〉:和素材のやさしい香りで飲みやすい
- ボンベイ・サファイア:華やかな香りとバランスの良い味わい
- 翠(SUI):柚子や緑茶の爽やかな風味が特徴
- 桜尾:ほどよい柑橘感で食事にも合わせやすい
まずは飲みやすい一本から始めて、自分好みの香りや味わいを見つけていくと、ジントニックの楽しみ方がさらに広がるでしょう。
ジンおすすめ比較表
| 商品 | ジントニックとの相性 | 価格帯 | 香り |
| タンカレー | ★★★★★ | 約5,000円 | ジュニパーベリー |
| ボンベイ・サファイア | ★★★★★ | 約3,000円 | 柑橘・ハーブ |
| ビーフィーター | ★★★★★ | 約1,000~1,500円 | ジュニパーベリー |
| ゴードン | ★★★★☆ | 約3,000~4,000円 | ジュニパーベリー |
| ROKU〈六〉 | ★★★★★ | 約4,000円 | 桜や柚子などの和素材 |
| 季の美 | ★★★★★ | 約4,000円 | 桜や山椒などの和素材 |
| 香の森 | ★★★★☆ | 約4,000~5,000円 | 森林 |
| 桜尾 | ★★★★★ | 約6,000円 | 柑橘 |
| エンプレス1908 | ★★★★☆ | 約4,000円 | ジュニパーベリー・柑橘 |
| モンキー47 | ★★★★★ | 約5,000~6,000円 | ジュニパーベリー・シトラス |
| ヘンドリックス | ★★★★★ | 約4,000~5,000円 | フローラル |
| ニッカ カフェジン | ★★★★☆ | 約5,000~6,000円 | 和柑橘 |
| 翠(SUI) | ★★★★★ | 約800円 | 柚子 |
| クラフトジン EBISU GIN エビスジン | ★★★★★ | 約5,000~6,000円 | ジュニパーベリー・柑橘 |
| 油津吟 | ★★★★★ | 約5,000~6,000円 | 柑橘・山椒 |
※価格帯は記事制作時点の目安です。ヴィンテージや販売店、箱の有無などによって変動します。
💡サケセンワンポイント
ジントニックとの相性が良く、ジン初心者でも楽しみやすい定番銘柄です。ジュニパーベリーの香りとトニックウォーターの爽やかな甘みがバランスよく調和し、王道のジントニックを味わいたい方におすすめです。
ジントニックにおすすめのジン15選
ここでは、ジントニックとの相性が良い人気のジンを15本紹介します。王道のロンドンドライジンから、和素材を活かしたジャパニーズクラフトジンまで幅広く厳選しました。
第1位 王道のジントニックを楽しみたい方に
タンカレー
世界中で親しまれている、ロンドンドライジンの定番銘柄です。
ジュニパーベリーを中心とした力強い香りと、ドライでキレのある味わいが特徴。トニックウォーターと合わせてもジンらしい香りが埋もれにくく、王道のジントニックを楽しめます。
初めて本格的なジントニックを作りたい方から、ジンらしい風味をしっかり楽しみたい方までおすすめしやすい一本です。
⭐ おすすめポイント
- ジュニパーベリーを感じやすい王道の味わい
- ドライでキレがあり、トニックウォーターと合わせやすい
- ジンの香りをしっかり感じるジントニックを作りやすい
- 定番のロンドンドライジンを試したい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★★
- ジュニパー ★★★★★
- 柑橘感 ★★★☆☆
- スパイシー ★★★★☆
- 華やかさ ★★★☆☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
王道のジントニックで楽しむのがおすすめです。タンカレーらしいジュニパーの香りとドライな味わいがトニックウォーターとよく合い、すっきりとしながらジンの存在感もしっかり感じられます。
✔ スペック
- 種類:ロンドンドライジン
- 原産国:イギリス
- アルコール度数:商品仕様を確認して記載
- 主な特徴:ジュニパーを中心としたドライで力強い香り
🏆編集部コメント
王道のジントニックを楽しみたいなら、まず試したい一本。ジュニパーベリーの力強い香りとドライな味わいがトニックウォーターとよく合い、本格的なジントニックを自宅で楽しみたい方におすすめです。
第2位 華やかで飲みやすいジントニックが好きな方に
ボンベイ・サファイア
ボンベイ・サファイアは、10種類のボタニカルを使用した世界的な人気銘柄です。
ボタニカルを蒸気で抽出するヴェイパー・インフュージョン製法によって、フレッシュでクリア、スムースな味わいに仕上げています。
ジントニックにすると、華やかな香りと軽やかな飲み口を楽しめます。
⭐️おすすめポイント
- 10種類のボタニカルによる華やかな香り
- スムースで複雑な味わいを楽しめる
- 初心者でも比較的飲みやすい
- 爽やかなジントニックを作りたい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
爽やかで華やかなジントニックに仕上げたい方におすすめ。トニックウォーターだけでなく、レモンやオレンジなどの柑橘を添えても香りを楽しめます。
✔ スペック
- 種類:ロンドンドライジン
- 原産国:イギリス
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:10種類のボタニカルによる華やかでスムースな香りと味わい
第3位 ジュニパーの力強さを楽しみたい方に
ビーフィーター
ビーフィーターは、ロンドンで現在も蒸留されている歴史あるロンドンドライジンです。
ジュニパーベリーを中心に、レモンピールやセビルオレンジピールなど9種類のボタニカルを使用。
力強いジュニパーと明るい柑橘の香りが特徴で、ジントニックにするとキレのある爽やかな味わいを楽しめます。
⭐ おすすめポイント
- ジュニパーの存在感がしっかりしている
- レモンやオレンジの柑橘感も楽しめる
- ドライでキレのある味わい
- 本格的なジンの味わいを試したい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★★
- ジュニパー ★★★★★
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★☆☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
ジュニパーの香りを活かした王道のジントニックがおすすめ。キリッとしたトニックウォーターと合わせると、ビーフィーターらしい力強さを楽しめます。
✔ スペック
- 種類:ロンドンドライジン
- 原産国:イギリス
- アルコール度数:40%
- 主な特徴:ジュニパーを中心にレモンやセビルオレンジが香る、力強くキレのある味わい
第4位 コスパの良い定番ジンを選びたい方に
ゴードン
ゴードンは、1769年に誕生した歴史あるロンドンドライジンです。
ジュニパーベリーをしっかり使い、コリアンダーやアンジェリカ、リコリスなどを組み合わせた、爽やかでバランスの良い味わいが特徴。
シンプルなジントニックに向いています。
⭐ おすすめポイント
- ジュニパーの香りをしっかり感じられる
- 爽やかでバランスの良い味わい
- 日常の家飲みに取り入れやすい
- 王道のロンドンドライジンを試したい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★★
- ジュニパー ★★★★★
- 柑橘感 ★★★☆☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★☆☆☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
ジンとトニックウォーターのシンプルな組み合わせがおすすめ。ライムを少量加えると、爽やかな香りがさらに引き立ちます。
✔ スペック
- 種類:ロンドンドライジン
- 原産国:イギリス
- アルコール度数:商品仕様を確認して記載
- 主な特徴:ジュニパーを中心とした爽やかでバランスの良い味わい
第5位 和素材の香りを楽しみたい方に
ROKU〈六〉
ROKU〈六〉は、日本の四季を表現する6種類の和素材を使用したジャパニーズクラフトジンです。
桜花・桜葉、煎茶・玉露、山椒、柚子を使用し、桜や柚子の華やかな香りと、お茶の風味、山椒のスパイシーさを楽しめます。
すっきりとしたジントニックにすると、和素材の魅力がより引き立ちます。
⭐ おすすめポイント
- 桜・柚子・山椒など6種類の和素材を使用
- 華やかで繊細な香りを楽しめる
- お茶由来のやさしい風味がある
- 初心者にもおすすめしやすい国産ジン
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★☆☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
和素材の香りを活かした爽やかなジントニックがおすすめ。トニックウォーターを合わせると柚子や桜の香りが広がり、食事と一緒にも楽しみやすくなります。
✔ スペック
- 種類:ジャパニーズクラフトジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:桜・柚子・煎茶・玉露・山椒など6種の和素材による華やかで繊細な香り
第6位 上品で複雑な和の香りを楽しみたい方に
季の美
季の美は、京都蒸溜所が手がけるジャパニーズクラフトジンです。
ジュニパーベリーや柚子、玉露、赤紫蘇、山椒などを6つのグループに分けて蒸留し、京都らしい繊細な香りと複雑な味わいを表現しています。
⭐ おすすめポイント
- 京都らしいボタニカルを楽しめる
- 柚子と玉露の繊細な香りが魅力
- 山椒や生姜によるスパイス感も楽しめる
- クラフトジンらしい個性を重視する方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★★☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
香りを活かせるプレミアムなジントニックがおすすめ。トニックウォーターを控えめにして、柚子や山椒などの繊細なボタニカルを楽しむのもおすすめです。
✔ スペック
- 種類:ジャパニーズクラフトジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:45.7%
- 主な特徴:柚子や玉露、山椒など京都の素材を活かした繊細で複雑な味わい
第7位 森林を思わせる香りが好きな方に
香の森
香の森は、養命酒製造が手がける国産クラフトジンです。
クロモジを中心としたボタニカルによる、深い森を思わせるような清涼感のある香りが特徴。
香りを重視したジントニックにすると、個性的なボタニカルの魅力をじっくり楽しめます。
⭐ おすすめポイント
- クロモジ由来の独特な香りを楽しめる
- 森林を思わせる清涼感が魅力
- 一般的なジンとは違う個性を楽しめる
- クラフトジン好きへのギフトにもおすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★☆☆
- 柑橘感 ★★☆☆☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★☆
トニックウォーターで割り、香の森の森林系の香りを爽やかに楽しむのがおすすめ。甘みの強すぎないトニックウォーターを選ぶと、ボタニカルの個性を活かせます。
✔ スペック
- 種類:クラフトジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:クロモジを中心としたボタニカルによる、森林を思わせる清涼感のある香り
第8位 柑橘系の爽やかなジントニックが好きな方に
SAKURAO GIN ORIGINAL
SAKURAO GIN ORIGINALは、広島産のフレッシュな柑橘類などを使用したジャパニーズクラフトジンです。
広島産のボタニカルとジュニパーベリーなどを組み合わせ、柑橘の爽やかな香りと伝統的なジンの風味を楽しめます。
⭐ おすすめポイント
- 広島産の柑橘を活かした爽やかな香り
- ジュニパーのジンらしさもしっかり楽しめる
- すっきりしたジントニックに向いている
- 国産クラフトジンらしい地域性を味わえる
- 食事と合わせたい方にもおすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★★
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
柑橘系のトニックウォーターやプレーンタイプと合わせると、広島産柑橘の爽やかさが際立ちます。レモンやグレープフルーツを添えるのもおすすめです。
✔ スペック
- 種類:ジャパニーズクラフトジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:広島産の柑橘を活かした爽やかな香りと、ジュニパーのバランスが魅力
第9位 見た目も楽しめるジントニックが好きな方に
エンプレス1908
エンプレス1908は、カナダ・ヴィクトリアで生まれたプレミアムジンです。
バタフライピー由来の鮮やかなインディゴブルーが特徴で、トニックウォーターや柑橘を加えると色が変化します。
ジュニパーを中心に柑橘やスパイスが調和し、味わいだけでなく見た目も楽しめる一本です。
⭐ おすすめポイント
- バタフライピー由来の美しい色合いが魅力
- トニックウォーターを加えると色が変化する
- ジュニパー・柑橘・スパイスをバランスよく楽しめる
- ホームパーティーや特別な日の一杯にもおすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★☆☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
トニックウォーターを注いで、インディゴブルーからピンクへ変化する様子も楽しみましょう。ライムやグレープフルーツを添えると、柑橘の香りも引き立ちます。
✔ スペック
- 種類:プレミアムジン
- 原産国:カナダ
- アルコール度数:42.5%
- 主な特徴:バタフライピー由来の美しい青色と、ジュニパー・柑橘・スパイスの華やかな味わい
第10位 複雑で奥行きのある香りを楽しみたい方に
モンキー47
モンキー47は、ドイツ・シュヴァルツヴァルトで造られるプレミアムクラフトジンです。
47種類のボタニカルを使用し、ジュニパーや柑橘、フローラル、スパイスなど多彩な香りが重なります。複雑で個性的な味わいを楽しみたい方に向いています。
⭐ おすすめポイント
- 47種類のボタニカルによる複雑な香り
- ジュニパーと柑橘の存在感を楽しめる
- フローラルやスパイスのニュアンスも魅力
- プレミアム感のある一本を選びたい方にぴったり
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★★☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
トニックウォーターで割っても複雑なボタニカルの香りが残るため、香りを楽しみたい方におすすめ。グレープフルーツを添えると、柑橘の爽やかさがさらに際立ちます。
✔ スペック
- 種類:シュヴァルツヴァルト・ドライジン
- 原産国:ドイツ
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:47種類のボタニカルによる複雑で華やかな香りと奥行きのある味わい
第11位 フローラルで爽やかなジントニックが好きな方に
ヘンドリックス
ヘンドリックスは、スコットランドで造られる個性的なプレミアムジンです。
11種類のボタニカルに加えて、バラとキュウリの香りを加えているのが大きな特徴。
一般的なロンドンドライジンとは異なる、フローラルで爽やかな味わいを楽しめます。
⭐ おすすめポイント
- バラとキュウリによる独特の香り
- フローラルで爽やかな味わい
- 一般的なジンとは違う個性を楽しめる
- 見た目にもこだわったカクテルを作りたい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★☆☆
- ジュニパー ★★★☆☆
- 柑橘感 ★★★☆☆
- スパイシー ★★☆☆☆
- 華やかさ ★★★★★
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
トニックウォーターに合わせると、バラの華やかさとキュウリの清涼感が際立ちます。キュウリのスライスを添えると、ヘンドリックスらしい個性をより楽しめます。
✔ スペック
- 種類:プレミアムジン
- 原産国:スコットランド
- アルコール度数:41.4%
- 主な特徴:バラとキュウリを取り入れた、フローラルで爽やかな個性的な香り
第12位 和柑橘の香りをしっかり楽しみたい方に
ニッカ カフェジン
ニッカ カフェジンは、ニッカウヰスキーが手がける国産ジンです。
独自のカフェ式連続式蒸溜機を使用した、なめらかな口当たりが特徴。
柚子、かぼす、甘夏、シークヮーサーなど4種類の和柑橘に、山椒などを組み合わせ、爽やかで複雑な香りに仕上げています。
⭐ おすすめポイント
- 4種類の和柑橘による爽やかな香り
- カフェ式蒸溜機由来のなめらかな口当たり
- 山椒によるスパイシーな余韻
- 国産ジンらしい個性を楽しみたい方におすすめ
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★☆☆
- 柑橘感 ★★★★★
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★★☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
柑橘系のトニックウォーターやプレーンタイプと合わせるのがおすすめ。柚子やレモンの皮を少量添えると、和柑橘の香りをさらに楽しめます。
✔ スペック
- 種類:クラフトジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:47%
- 主な特徴:柚子・かぼす・甘夏・シークヮーサーなどの和柑橘による爽やかな香り
第13位 初心者でも飲みやすい和のジンを選びたい方に
翠(SUI)
翠(SUI)は、柚子・緑茶・生姜という3つの和素材を取り入れたジャパニーズジンです。
柚子の爽やかな香りに、緑茶のまろやかさと生姜のキリッとした後味が重なり、すっきりとした味わいを楽しめます。
⭐ おすすめポイント
- 柚子・緑茶・生姜の和素材を楽しめる
- すっきり爽やかな味わい
- 初心者でも試しやすい
- 手頃な価格で日常の家飲みに取り入れやすい
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★☆☆
- ジュニパー ★★★☆☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★☆☆
- 華やかさ ★★★☆☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★☆
爽やかで軽やかなジントニックに仕上げたい方におすすめ。トニックウォーターを合わせるほか、ソーダで割って和素材の風味をシンプルに楽しむのもおすすめです。
✔ スペック
- 種類:ジャパニーズジン
- 原産国:日本
- アルコール度数:40%
- 主な特徴:柚子・緑茶・生姜を使った、爽やかですっきりとした味わい
第14位 個性的な和ボタニカルを楽しみたい方に
クラフトジン EBISU GIN エビスジン
クラフトジン EBISU GINは、京都のSiCX京都東山蒸留所が手がけるクラフトジンです。
無農薬ヨモギを中心に、ジュニパーベリーやレモンピール、オレンジピール、クベブペッパー、花椒などを使用。
柑橘の爽やかさにヨモギのほのかな苦味やスパイスの風味が重なり、繊細さと力強さをあわせ持つ個性的な味わいが魅力です。
⭐ おすすめポイント
- 無農薬ヨモギを使用した個性的なクラフトジン
- レモンやオレンジによる爽やかな柑橘の香り
- クベブペッパーや花椒などによるスパイシーなアクセント
- 繊細さと力強さを兼ね備えた複雑な味わい
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★☆
- スパイシー ★★★★★
- 華やかさ ★★★★☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★☆
柑橘系のトニックウォーターと合わせると、レモンやオレンジの爽やかな香りが引き立ちます。甘みが強すぎないトニックウォーターを選び、EBISU GINのボタニカルの個性を楽しむのがおすすめです。
✔ スペック
主な特徴:無農薬ヨモギや柑橘、スパイスを組み合わせた繊細かつ力強い味わい
種類:クラフトジン
原産国:日本
アルコール度数:45%
第15位 和柑橘とスパイスの個性を楽しみたい方
油津吟
油津吟は、宮崎県日南市の京屋酒造が手がけるジャパニーズクラフトジンです。
ジュニパーベリーに柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏など9種類のボタニカルを組み合わせ、さらにベーススピリッツの一部に芋焼酎を使用しています。
和柑橘の爽やかさと山椒などのスパイス感が重なった、個性的な味わいが魅力です。
⭐ おすすめポイント
- 宮崎県産の素材を活かした個性的な味わい
- 柚子・ヘベス・日向夏など和柑橘が爽やか
- 山椒や生姜によるスパイシーな風味
- 芋焼酎由来の奥行きのある味わい
🥃 味わいタグ
- ドライ ★★★★☆
- ジュニパー ★★★★☆
- 柑橘感 ★★★★★
- スパイシー ★★★★★
- 華やかさ ★★★★☆
🥂 おすすめの飲み方
ジントニックとの相性:★★★★★
和柑橘の香りを活かすなら、すっきりしたトニックウォーターとの組み合わせがおすすめ。ライムの代わりに柚子や日向夏などの柑橘を添えると、宮崎らしい爽やかさをより楽しめます。
✔ スペック
主な特徴:宮崎の柑橘や山椒などを活かした、爽やかでスパイシーな味わい
種類:ジャパニーズクラフトジン
原産国:日本
アルコール度数:47%
ジントニックを美味しく作るコツ
ジントニックは材料がシンプルだからこそ、作り方ひとつで味わいが大きく変わります。少しの工夫を取り入れるだけで、自宅でもバーのような本格的なジントニックを楽しめます。
1 . ジンとトニックウォーターの割合
ジントニックの基本的な割合は、ジン1:トニックウォーター3です。
例えば、ジンを45ml使う場合は、トニックウォーターを135ml程度加えるとバランス良く仕上がります。
もちろん、好みに合わせて割合を変えるのもおすすめです。
- ジン1:トニック3…バランスの良い王道の味わい
- ジン1:トニック2…ジンの香りをしっかり楽しみたい方におすすめ
- ジン1:トニック4…軽やかで飲みやすい仕上がり
まずは基本の「1:3」から試し、自分好みの濃さを見つけてみましょう。
2 . 氷はたっぷり使う
美味しいジントニックを作るポイントは、氷を惜しまずたっぷり使うことです。
グラスいっぱいに氷を入れることで飲み物が素早く冷え、氷が溶けにくくなります。その結果、味が薄まりにくく、最後までバランスの良いジントニックを楽しめます。
家庭用の小さな氷よりも、大きめで透明度の高い氷を使うと、さらに本格的な仕上がりになります。
3 . 炭酸を抜かない混ぜ方
トニックウォーターは炭酸飲料なので、混ぜすぎると炭酸が抜けてしまいます。
ジンを注いだあとにトニックウォーターを静かに加え、バースプーンやマドラーでグラスの底から1〜2回ほどやさしく持ち上げるように混ぜるのがポイントです。
必要以上にかき混ぜないことで、シュワっとした爽快な口当たりを長く楽しめます。
4 . レモンやライムを添える
仕上げにレモンやライムを添えるだけで、ジントニックの香りがさらに引き立ちます。
軽く果皮を絞って表面のオイルを加えると、柑橘の爽やかな香りが広がり、より本格的な味わいになります。
また、使用するジンに合わせてガーニッシュを変えるのもおすすめです。
- レモン:すっきりとした爽快感をプラス
- ライム:キリッとした酸味でドライな味わいに
- オレンジ:ほのかな甘みと華やかな香りを演出
- ローズマリーやタイム:ハーブの香りを楽しみたいときにおすすめ
ジントニックに合うトニックウォーター
ジントニックは、ジンだけでなくトニックウォーター選びでも味わいが大きく変わります。甘みや苦み、炭酸の強さが商品ごとに異なるため、ジンとの相性を考えて選ぶことが大切です。
ここでは、ジントニックにおすすめの定番トニックウォーターを紹介します。
フィーバーツリー
プレミアムトニックウォーターの代表格として人気の高いブランドです。天然キナ由来の上品な苦みと、きめ細かな炭酸が特徴で、ジン本来のボタニカルの香りを引き立てます。ROKU〈六〉や季の美、モンキー47など、香り豊かなクラフトジンと特に相性が良く、本格的なジントニックを楽しみたい方におすすめです。
ウィルキンソン
すっきりとした飲み口と力強い炭酸が特徴の定番トニックウォーターです。クセが少なく、タンカレーやビーフィーター、ゴードンなどのロンドンドライジンとの相性が抜群。スーパーやコンビニでも手に入りやすく、コストパフォーマンスにも優れています。
シュウェップス
世界中で親しまれているロングセラーブランドです。ほどよい甘みと苦みのバランスが良く、どんなジンとも合わせやすい万能タイプ。初めてジントニックを作る方でも扱いやすく、迷ったら選びたい一本です。
Q MIXERS
アメリカ生まれのプレミアムミキサーブランドで、近年人気が高まっているトニックウォーターです。甘さを控えめにし、炭酸を強めに仕上げているため、ジンの香りや味わいをしっかり感じられます。ボンベイ・サファイアやヘンドリックスなど、個性豊かな海外ジンとの組み合わせにもおすすめです。
トニックウォーターを変えるだけでも、同じジンとは思えないほど味わいが変化します。ジンとの組み合わせを試しながら、トニックウォーターおすすめ13選|ジントニックがもっと美味しくなる人気商品を紹介 を見て、自分好みの一杯を見つけてみてください。
よくある質問(FAQ)
Q. 初心者におすすめのジンは?
初心者には、クセが少なく飲みやすいジンがおすすめです。
特にROKU〈六〉やボンベイ・サファイア、**翠(SUI)**は、香りと味わいのバランスが良く、初めてジントニックを作る方でも飲みやすい人気銘柄です。柑橘系や和素材を使用したジンは、トニックウォーターとの相性も良く、爽やかな一杯を楽しめます。
Q. 一番人気のジントニック用ジンは?
世界中のバーで定番として使われているタンカレーが、ジントニック用ジンとして特に人気があります。
ジュニパーベリーの豊かな香りとドライな味わいがトニックウォーターとよく調和し、王道のジントニックを楽しめます。初心者にはボンベイ・サファイアやROKU〈六〉も人気が高く、それぞれ異なる個性を味わえます。
Q. ジントニックは甘口になりますか?
ジントニックは、甘口というよりも爽やかでほのかな甘みを感じるカクテルです。
トニックウォーターには糖分が含まれているため、ジンをそのまま飲むよりも飲みやすくなります。甘さが気になる場合は、糖質控えめのトニックウォーターを選んだり、ジンの割合を少し多めにしたりすることで、よりドライな味わいに調整できます。
Q. ジャパニーズジンでも美味しいジントニックは作れますか?
もちろんです。
ジャパニーズジンは、柚子や山椒、緑茶、桜などの和ボタニカルを使用しているため、トニックウォーターで割ることで爽やかな香りがより一層引き立ちます。海外ジンとは異なるやさしい味わいを楽しめるので、初心者にもおすすめです。国産ジンと海外ジンの違い|特徴・味・おすすめの選び方をわかりやすく比較 をご覧いただくと、より理解が深まります。
Q. ジントニック以外にはどんな飲み方がありますか?
ジンはジントニック以外にも、さまざまな飲み方を楽しめます。
代表的な飲み方には、炭酸水で割るジンソーダ、香りをじっくり味わえるロック、ライムジュースを合わせたギムレット、ベルモットを使ったマティーニなどがあります。
飲み方を変えるだけで同じジンでも印象が大きく変わるため、ぜひ ジンの飲み方|初心者でも楽しめるおすすめの飲み方を解説 を参考に、さまざまなスタイルを試してみてください。
まとめ
ジントニックは、シンプルなカクテルだからこそジン選びによって香りや味わいが大きく変わるのが魅力です。王道のロンドンドライジンならキレのある本格的な味わいを、ジャパニーズクラフトジンなら柚子や山椒など和ボタニカルの繊細な香りを楽しめます。
これからジントニックを始める方は、クセが少なくバランスの良いROKU〈六〉やボンベイ・サファイア、タンカレーなどの人気銘柄から試してみるのがおすすめです。飲み慣れてきたら、クラフトジンや個性豊かな海外ジンにも挑戦してみると、自分好みの一本が見つかるでしょう。
また、ジントニックのおいしさは、トニックウォーター選びや氷の使い方、ガーニッシュによっても大きく変わります。ジンとトニックウォーターのさまざまな組み合わせを試しながら、自宅でもバーのような本格的な一杯を楽しんでみてください。
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