ロゼワインおすすめ10選|初心者にも飲みやすい人気銘柄を厳選紹介

ロゼワインおすすめ10選バナー

ロゼワインは、美しいピンク色と華やかな見た目が魅力のワインです。すっきり爽やかな辛口から、果実味豊かでやさしい甘みを楽しめるタイプまで幅広く、赤ワインほど渋みを感じにくく、白ワインのような爽やかさを持つものも多いため、ワイン初心者にも親しみやすいのが特徴です。

一方で、「ロゼワインは赤ワインと白ワインを混ぜて造るの?」「初心者なら甘口と辛口のどちらがいい?」「どんな料理に合わせればいい?」など、初めて選ぶときには迷うことも少なくありません。ロゼワインは品種や産地、造り方によって味わいが異なるため、自分の好みや飲むシーンに合わせて選ぶことが大切です。

この記事では、SAKESEN MEDIA編集部が初心者にもおすすめのロゼワイン10本を厳選。普段飲みにぴったりの一本から、辛口・甘口、食事に合わせやすいロゼ、パーティーやギフトにおすすめの一本まで、味わいや特徴、おすすめの飲み方とともに紹介します。

ロゼワインを含むワインの基本的な種類について詳しく知りたい方は、「ワインの種類」もぜひご覧ください。また、そもそもワインとはどのようなお酒なのか基本から知りたい方は、「ワインとは」の記事で詳しく解説しています。

また、赤・白・スパークリングなども含めて幅広くワインを比較したい方は、親記事の「ワインおすすめ10選」も参考にしてください。

ロゼワインおすすめ10選比較表

ロゼワインは、すっきりした辛口からフルーティーな甘口まで味わいの幅が広く、産地やブドウ品種によっても個性が異なります。

ここでは、初心者向けやコスパ重視、食事に合わせやすいタイプ、甘口、パーティー、ギフトなど、目的別におすすめのロゼワイン10本を比較しました。自分の好みや飲むシーンに合った一本を探してみてください。

順位商品生産国・地域甘辛度主な品種特徴おすすめの人
1位ジェラール・ベルトラン コート・デ・ローズ ロゼフランス・ラングドック辛口グルナッシュ、サンソー、シラー果実味と爽やかさのバランスが良い初心者
2位マテウス ロゼポルトガルやや甘口ポルトガル固有品種主体フルーティーで軽快、価格も手頃コスパ重視
3位M.シャプティエ ペイ・ドック ロゼフランス・ラングドック辛口グルナッシュ、サンソー、シラーすっきりした酸味とドライな飲み口辛口好き
4位ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデルアメリカ・カリフォルニアやや甘口ジンファンデルベリー系の豊かな果実味フルーティーな味わいが好き
5位ロゼ・ダンジュフランス・ロワールやや甘口グロローなどやさしい甘みと爽やかな酸味甘口を食事と楽しみたい
6位サンタ・ヘレナ アルパカ ロゼチリ辛口カベルネ・ソーヴィニヨンなど軽快で親しみやすく手頃普段飲み
7位ミラヴァル ロゼフランス・プロヴァンス辛口サンソー、グルナッシュなど繊細でエレガントなプロヴァンス・ロゼ本格的なロゼを楽しみたい
8位ガンチア モスカート・ロゼイタリア甘口モスカートなど華やかな香りと甘み、やさしい泡甘口好き
9位フレシネ イタリアン ロゼイタリア辛口グレーラ、ピノ・ノワール華やかな色合いと爽快な泡パーティー・乾杯
10位ウィスパリング・エンジェルフランス・プロヴァンス辛口グルナッシュ、サンソーなど上質で複雑、特別感のあるロゼギフト・特別な日

ロゼワインおすすめ10選

ここからは、初心者向けからコスパ重視、辛口・甘口、普段飲み、パーティー、ギフトまで、目的別におすすめのロゼワイン10本を紹介します。

第1位 初心者向け

ジェラール・ベルトラン コート・デ・ローズ ロゼ

南フランスを代表する生産者「ジェラール・ベルトラン」が手がける、華やかで親しみやすい辛口ロゼワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実を思わせる香りに、柑橘系の爽やかさが重なり、フレッシュな酸味とやさしい果実味がバランスよく広がります。辛口ながら渋みが強くなく、すっきりとした飲み口で、ロゼワインを初めて飲む方にもおすすめ。美しいボトルデザインも魅力で、普段の食事からホームパーティーまで幅広く楽しめる一本です。

⭐ おすすめポイント

✔ 爽やかな酸味とやさしい果実味で初心者にも飲みやすい

✔ 辛口で食事に合わせやすく、幅広い料理と楽しめる

✔ 華やかな色合いと美しいボトルデザインも魅力

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★☆☆☆☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★☆

軽く冷やす ★★★★★

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★☆

👉 初めて辛口のロゼワインを楽しむ方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国フランス
産地ラングドック
ブドウ品種グルナッシュ、サンソー、シラー
タイプロゼ
甘辛度辛口
アルコール度数約13%
内容量750ml
味わいフレッシュな果実味と爽やかな酸味を楽しめる、すっきりした辛口
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🏆 編集部コメント

「初めてロゼワインを購入するなら、まず試してほしい一本。」赤い果実を思わせる華やかな香りと爽やかな酸味のバランスがよく、辛口でも軽快で親しみやすい味わいです。料理にも合わせやすく、ロゼならではの美しい色合いも楽しめるため、「ロゼワインってどんなワイン?」という方の最初の一本としておすすめします。

第2位 コスパ重視

マテウス ロゼ

ポルトガルを代表するロゼワインとして長く親しまれている「マテウス ロゼ」。イチゴやラズベリーを思わせるフルーティーな香りと、やさしい甘み、爽やかな酸味がバランスよく広がります。わずかに感じる発泡感も心地よく、軽快で飲みやすいのが魅力。価格も比較的手頃で、難しく考えず気軽にロゼを楽しめるため、普段飲みやホームパーティーにもおすすめの一本です。

⭐ おすすめポイント

✔ 手頃な価格で気軽に楽しみやすい定番ロゼ

✔ 赤い果実を思わせるフルーティーな香りとやさしい甘み

✔ 軽快な飲み口でワイン初心者にも親しみやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★☆☆

🍯 甘み ★★★☆☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★☆

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★★

軽く冷やす ★★★★☆

食中酒 ★★★★☆

単独で楽しむ ★★★★★

👉 手頃な価格で飲みやすいロゼワインを楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国ポルトガル
産地ポルトガル
ブドウ品種バガ、ルフェテ、ティンタ・バロッカ、トウリガ・フランカなど
タイプロゼ/微発泡
甘辛度やや甘口
アルコール度数約11%
内容量750ml
味わいフルーティーな果実味とやさしい甘み、爽やかな酸味を楽しめる軽快な味わい

🏆 編集部コメント

「ロゼワインを気軽に普段の食卓へ取り入れたい方におすすめの一本。」フルーティーな果実味とやさしい甘みがあり、ワインに慣れていない方でも親しみやすい味わいです。価格も手頃なので、辛口の本格ロゼとは違ったタイプを試してみたいときや、家飲み用のロゼとしても活躍してくれます。

第3位 辛口好きにおすすめ

M.シャプティエ ペイ・ドック ロゼ

フランスを代表するワイン生産者「M.シャプティエ」が南フランスで手がける、すっきりとした辛口のロゼワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実を思わせる香りに、柑橘系のニュアンスとフレッシュな酸味が重なり、軽快で爽やかな味わいに仕上がっています。甘さを抑えたドライな飲み口で、前菜や魚介料理、鶏肉料理などにも合わせやすく、「甘くないロゼを楽しみたい」という方におすすめの一本です。

⭐ おすすめポイント

✔ 甘さを抑えたすっきり爽やかな辛口

✔ 赤い果実の風味とフレッシュな酸味のバランスが良い

✔ 前菜や魚介、鶏肉料理など幅広い料理に合わせやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★☆☆☆☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★☆

軽く冷やす ★★★★★

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★☆

👉 甘さを抑えた、すっきり辛口のロゼワインが好きな方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国フランス
産地ラングドック(IGPペイ・ドック)
ブドウ品種グルナッシュ、サンソー、シラーなど
タイプロゼ
甘辛度辛口
アルコール度数約12.5%
内容量750ml
味わい赤い果実の風味と爽やかな酸味を楽しめる、軽快ですっきりした辛口
M.シャプティエ
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🏆 編集部コメント

「ロゼは甘いワインというイメージを持っている方にも試してほしい一本。」赤い果実の華やかさを持ちながら、味わいはすっきりとした辛口で、食事にも自然に合わせられます。白ワインのような爽やかさとロゼらしい果実味の両方を楽しみたい方にもおすすめです。

第4位 フルーティーな味わいが好きな人に

ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル

アメリカ・カリフォルニアの名門ワイナリー「ベリンジャー」が手がける、フルーティーで親しみやすいロゼワインです。イチゴやラズベリー、スイカを思わせる華やかな果実の香りに、やさしい甘みと爽やかな酸味が調和しています。渋みが控えめで口当たりもやわらかく、辛口ワインが苦手な方にも飲みやすいのが魅力。よく冷やして単独で楽しむほか、少しスパイシーな料理などにも合わせやすく、果実味豊かなロゼを楽しみたい方におすすめです。

⭐ おすすめポイント

✔ イチゴやラズベリーを思わせる豊かな果実味

✔ やさしい甘みと爽やかな酸味で親しみやすい

✔ 辛口ワインが苦手な方やワイン初心者にも飲みやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★★

🍋 酸味 ★★★☆☆

🍯 甘み ★★★★☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★☆

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★★

軽く冷やす ★★★★☆

食中酒 ★★★★☆

単独で楽しむ ★★★★★

👉 フルーティーでやさしい甘みのあるロゼワインが好きな方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国アメリカ
産地カリフォルニア
ブドウ品種ジンファンデル主体
タイプロゼ
甘辛度やや甘口
アルコール度数約10%
内容量750ml
味わい赤い果実の豊かな風味とやさしい甘み、爽やかな酸味を楽しめるフルーティーな味わい

🏆 編集部コメント

「辛口よりも、果実の甘みを感じられるロゼを楽しみたい方におすすめの一本。」ジンファンデルらしい豊かな果実味が分かりやすく、やさしい甘みと爽やかな酸味のバランスも魅力です。ロゼワインは辛口だけではないことを知る一本としても面白く、ワイン初心者や甘めのお酒が好きな方にも試してほしいロゼです。

第5位 甘口を食事と楽しみたい人に

ロゼ・ダンジュ

フランス・ロワール地方のアンジュ地区で造られる、やさしい甘みと爽やかな酸味が特徴のロゼワインです。イチゴやラズベリー、赤い果実を思わせるフルーティーな香りが広がり、ほのかな甘みをフレッシュな酸味が引き締めます。甘口ながら重たくなりにくく、よく冷やすと軽快な飲み口を楽しめるのが魅力。生ハムや鶏肉料理のほか、甘辛い味付けの料理やエスニック料理にも合わせやすく、甘みのあるロゼを食事と一緒に楽しみたい方におすすめです。

⭐ おすすめポイント

✔ 赤い果実を思わせるフルーティーな香りとやさしい甘み

✔ 爽やかな酸味があり、甘口でも軽快に楽しみやすい

✔ 甘辛い料理やエスニック料理など食事にも合わせやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★☆☆

🍯 甘み ★★★★☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★☆

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★★

軽く冷やす ★★★★☆

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★☆

👉 やさしい甘みのあるロゼを食事と一緒に楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国フランス
産地ロワール地方・アンジュ
ブドウ品種グロロー主体
タイプロゼ
甘辛度やや甘口
アルコール度数商品により異なる
内容量750ml
味わい赤い果実のフルーティーさとやさしい甘み、爽やかな酸味を楽しめる味わい
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🏆 編集部コメント

「甘口のロゼを食事と一緒に楽しんでみたい方におすすめ。」やさしい甘みだけでなく爽やかな酸味もあるため、甘さが重たく感じにくいのがロゼ・ダンジュの魅力です。生ハムや鶏肉はもちろん、少し甘辛い料理やスパイスを使った料理にも合わせやすく、辛口とは違ったロゼワインと料理の楽しみ方を広げてくれます。

第6位 普段飲みにおすすめ

サンタ・ヘレナ アルパカ ロゼ

チリのワイナリー「サンタ・ヘレナ」が手がける、気軽に楽しみやすいロゼワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実を思わせる香りに、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が調和し、軽快ですっきりとした飲み口を楽しめます。価格も比較的手頃で、特別な日だけでなく毎日の食卓に取り入れやすいのが魅力。前菜やサラダ、魚介料理、鶏肉料理など幅広い料理と楽しみやすく、普段飲みのロゼを探している方におすすめです。

⭐ おすすめポイント

✔ 手頃な価格で普段の食卓に取り入れやすい

✔ 赤い果実のフレッシュな風味と爽やかな飲み口

✔ 前菜から魚介、鶏肉料理まで幅広く合わせやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★★☆☆☆

🌸 香り ★★★☆☆

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★☆

軽く冷やす ★★★★★

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★☆

👉 手頃なロゼワインを普段の食事と気軽に楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国チリ
産地セントラル・ヴァレー
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体
タイプロゼ
甘辛度辛口
アルコール度数約12.5%
内容量750ml
味わい赤い果実のフレッシュな風味と爽やかな酸味を楽しめる、軽快ですっきりした味わい
SANTA HELENA Alpaca(サンタ・ヘレナ・アルパカ)
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🏆 編集部コメント

「普段の食卓で気軽にロゼワインを楽しみたい方におすすめの一本。」フレッシュな果実味と爽やかな酸味があり、料理を選びすぎない使いやすさが魅力です。手頃な価格帯なので、ロゼを特別な日のワインとしてではなく、白や赤と同じように日常の食中酒として楽しむきっかけにもなる一本です。

第7位 本格的なロゼを楽しみたい人に

ミラヴァル ロゼ

フランス・プロヴァンス地方で造られる「ミラヴァル ロゼ」は、淡く美しいピンク色と繊細な味わいが魅力の辛口ロゼワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実に、柑橘類や白い花を思わせる香りが重なり、みずみずしい果実味ときれいな酸味、ほのかなミネラル感が調和します。すっきりとした飲み口の中にも上品な奥行きがあり、プロヴァンス・ロゼらしいエレガントなスタイルを楽しみたい方におすすめです。

⭐ おすすめポイント

✔ プロヴァンス・ロゼらしい繊細でエレガントな味わい

✔ 赤い果実や柑橘を思わせる香りと爽やかな酸味

✔ 魚介料理や前菜、鶏肉料理など幅広い料理に合わせやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★☆☆☆☆

🌸 香り ★★★★★

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★☆

軽く冷やす ★★★★★

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★★

👉 プロヴァンスらしい本格的な辛口ロゼを楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国フランス
産地プロヴァンス
ブドウ品種サンソー、グルナッシュ、ロール、シラー
タイプロゼ
甘辛度辛口
アルコール度数約12.5%
内容量750ml
味わい繊細な果実味と爽やかな酸味、ミネラル感が調和したエレガントな辛口
Miraval
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🏆 編集部コメント

「ロゼワインを何本か飲んだあとに、ぜひ試してほしい一本。」淡い色合いから想像できるような繊細さだけでなく、果実味、酸味、ミネラル感がきれいにまとまり、ロゼをひとつの本格的なワインスタイルとして楽しめます。普段飲みのロゼから一歩進んで、プロヴァンス・ロゼの魅力を知りたい方におすすめです。

第8位 甘口好きにおすすめ

ガンチア モスカート・ロゼ

イタリアの老舗ワイナリー「ガンチア」が手がける、華やかな香りとやさしい甘みを楽しめるロゼスパークリングワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実に、マスカットや花を思わせる華やかな香りが広がり、フルーティーな甘みと爽やかな泡が心地よく調和します。アルコール度数も低めで飲みやすく、辛口ワインが苦手な方や、甘口のお酒が好きな初心者にもおすすめ。よく冷やして単独で楽しむほか、フルーツやデザートと合わせるのもおすすめです。

⭐ おすすめポイント

✔ マスカットや赤い果実を思わせる華やかでフルーティーな香り

✔ やさしい甘みと爽やかな泡で初心者にも飲みやすい

✔ デザートやフルーツと合わせても楽しめる

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★★

🍋 酸味 ★★☆☆☆

🍯 甘み ★★★★★

🌸 香り ★★★★★

✨ 爽やかさ ★★★★☆

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★★

軽く冷やす ★★★☆☆

食中酒 ★★☆☆☆

単独で楽しむ ★★★★★

👉 甘くフルーティーなロゼワインを楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国イタリア
産地ピエモンテ州
ブドウ品種モスカート主体
タイプロゼ/発泡性
甘辛度甘口
アルコール度数約7%
内容量750ml
味わいマスカットや赤い果実を思わせる豊かな果実味と、やさしい甘みを楽しめるフルーティーな味わい
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🏆 編集部コメント

「辛口ワインよりも、甘くフルーティーなお酒が好き」という方におすすめの一本です。華やかなマスカット系の香りとやさしい甘み、爽やかな泡があり、ワインに慣れていない方にも親しみやすいのが魅力。食後のデザートやフルーツと合わせれば、辛口ロゼとはまったく違ったロゼワインの楽しみ方を体験できます。

第9位 パーティー・乾杯におすすめ

フレシネ イタリアン ロゼ

華やかなピンク色とスタイリッシュなボトルが目を引く、イタリア産のロゼスパークリングワインです。イチゴやラズベリーなどの赤い果実を思わせる香りに、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が重なり、軽快な泡とともにすっきり楽しめます。見た目にも華やかで、乾杯のテーブルを彩ってくれるのも魅力。ホームパーティーや女子会、誕生日など、みんなで楽しむシーンにおすすめの一本です。

⭐ おすすめポイント

✔ 華やかなピンク色とスタイリッシュなボトルデザイン

✔ 赤い果実のフルーティーさと爽やかな泡を楽しめる

✔ 乾杯やホームパーティーなど華やかなシーンにぴったり

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★★☆☆☆

🌸 香り ★★★★☆

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★★

軽く冷やす ★★★★☆

食中酒 ★★★★☆

単独で楽しむ ★★★★★

👉 華やかな乾杯やホームパーティーでロゼを楽しみたい方におすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国イタリア
産地イタリア
ブドウ品種グレーラ、ピノ・ノワール
タイプロゼ/発泡性
甘辛度辛口
アルコール度数約11%
内容量750ml
味わい赤い果実のフルーティーさと爽やかな酸味、軽快な泡を楽しめるすっきりした味わい
フレシネ
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🏆 編集部コメント

「味わいだけでなく、見た目の華やかさも楽しみたいときにおすすめの一本。」美しいピンク色と印象的なボトルはテーブルに置くだけでも存在感があり、乾杯のシーンを華やかに演出してくれます。フルーティーながらすっきりとした味わいなので、ホームパーティーや誕生日など、みんなで楽しむロゼとして選びやすい一本です。

第10位 ギフト・特別な日におすすめ

シャトー・デスクラン ウィスパリング・エンジェル

フランス・プロヴァンスを代表する人気ロゼ「ウィスパリング・エンジェル」。淡く美しいピンク色が印象的で、イチゴや白桃、柑橘類を思わせる繊細な香りに、みずみずしい果実味と爽やかな酸味、ほのかなミネラル感が調和しています。すっきりとした辛口ながら上品な奥行きがあり、食前酒から魚介、鶏肉料理など幅広い料理と楽しめるのも魅力。洗練されたボトルデザインと知名度もあり、記念日や大切な方へのギフトにもおすすめの一本です。

⭐ おすすめポイント

✔ プロヴァンス・ロゼらしい繊細で上品な辛口

✔ 果実味・酸味・ミネラル感のバランスが良く食事にも合わせやすい

✔ 淡いピンク色と洗練されたボトルでギフトにも選びやすい

🍷 味わいタグ

🍓 果実味 ★★★★☆

🍋 酸味 ★★★★☆

🍯 甘み ★☆☆☆☆

🌸 香り ★★★★★

✨ 爽やかさ ★★★★★

🥂 おすすめの飲み方

よく冷やす ★★★★☆

軽く冷やす ★★★★★

食中酒 ★★★★★

単独で楽しむ ★★★★★

👉 特別な日や大切な方へのロゼワインギフトにおすすめ

✔ スペック

項目内容
生産国フランス
産地プロヴァンス
ブドウ品種グルナッシュ、サンソー、ロールなど
タイプロゼ
甘辛度辛口
アルコール度数約13%
内容量750ml
味わい繊細な果実味と爽やかな酸味、ミネラル感が調和したエレガントな辛口
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🏆 編集部コメント

「特別な日に、見た目も味わいも華やかなロゼを選びたい方におすすめの一本。」淡いピンク色の美しい外観だけでなく、繊細な果実味と爽やかな酸味、ミネラル感がバランスよくまとまり、プロヴァンス・ロゼらしい上品さを楽しめます。知名度がありボトルデザインも洗練されているため、記念日の一本や大切な方へのギフトにも選びやすいロゼです。

ロゼワインとは?

ロゼワインは、赤ワインと白ワインの中間のような美しいピンク色をしたワインです。「ロゼ(Rosé)」はフランス語で「バラ色」を意味し、淡いサーモンピンクから鮮やかなピンクまで、造り方やブドウ品種によってさまざまな色合いがあります。

味わいも、すっきり爽やかな辛口から果実味豊かな甘口まで幅広いのが特徴です。赤ワインのような果実味を持ちながら、白ワインのように軽快で爽やかなタイプも多く、幅広い料理に合わせやすいことから、ワイン初心者にも楽しみやすいスタイルといえます。

赤ワインや白ワインを含め、ワイン全体の基本的な製造工程について知りたい方は、「ワインの作り方」も参考にしてください。

ロゼワインはなぜピンク色になる?

ロゼワインの美しいピンク色には、主にブドウの果皮に含まれる色素が関係しています。

代表的な造り方では、赤ワインにも使われる黒ブドウを使用し、果汁と果皮を短時間だけ接触させます。赤ワインほど長く果皮から色素を抽出しないため、濃い赤色ではなく淡いピンク色に仕上がります。

ブドウ品種や果皮と接触させる時間、製法などによって色合いが変わるため、淡いサーモンピンクから鮮やかなピンクまでさまざま。ロゼワインは、こうした美しい色の違いを楽しめることも魅力のひとつです。

赤ワインと白ワインを混ぜて造るの?

「ロゼワインは赤ワインと白ワインを混ぜて造る」と思われることもありますが、すべてのロゼがその方法で造られているわけではありません。

代表的な製法には、黒ブドウを赤ワインのように仕込み、途中で果汁の一部を抜き取るセニエ法や、黒ブドウをやさしく圧搾して果皮から淡い色を移す直接圧搾法などがあります。また、黒ブドウと白ブドウを一緒に仕込む混醸法など、ロゼワインには複数の造り方があります。

そのため、ロゼワインは単純な「赤ワイン+白ワイン」ではなく、造り方によって色合いや味わいにもさまざまな個性が生まれるワインと考えるとよいでしょう。

ロゼワインの製造方法について詳しく知りたい方は、「ロゼワインの作り方」をご覧ください。

ロゼ以外のワインも比較したい方は、「赤ワインおすすめ10選」「白ワインおすすめ10選」「スパークリングワインおすすめ10選」もぜひ参考にしてください。それぞれ初心者向けから目的別におすすめ銘柄を紹介しています。

ロゼワインの選び方

ロゼワインは、辛口・甘口といった味わいだけでなく、ブドウ品種や産地によっても個性が異なります。また、美しい色合いを生かしてパーティーやギフトに選ぶなど、飲むシーンから探せるのもロゼならではの魅力です。

ここでは、初めてロゼワインを購入する方にも分かりやすい5つの選び方を紹介します。

辛口・甘口で選ぶ

ロゼワインを初めて選ぶなら、まずは「辛口」か「甘口」かを確認してみましょう。好みが分かりやすく、商品を絞り込みやすいポイントです。

辛口

辛口のロゼは、甘さが控えめですっきりとした飲み口が特徴です。爽やかな酸味やフレッシュな果実味を楽しめるものが多く、前菜や魚介、肉料理など食事と一緒に楽しみたい方に向いています。

特にフランスのプロヴァンスなどでは、淡い色合いのエレガントな辛口ロゼが多く造られています。普段、辛口の白ワインを好んで飲む方にもおすすめです。

甘口

甘口のロゼは、イチゴやラズベリーなどを思わせる果実味とやさしい甘みを楽しめるタイプです。ワイン特有の酸味や渋みが苦手な方にも比較的親しみやすく、よく冷やして単独で楽しむほか、デザートなどと合わせるのもおすすめです。

ただし、「初心者だから甘口」と決める必要はありません。食事と一緒なら辛口、フルーティーな甘さを楽しみたいなら甘口というように、自分の好みや飲み方から選びましょう。

ブドウ品種で選ぶ

ロゼワインも、使用されるブドウ品種によって香りや果実味に違いがあります。好みの味わいが分かってきたら、品種にも注目してみましょう。

ブドウ品種味わいの特徴こんな人におすすめ
グルナッシュ赤い果実を思わせる豊かな果実味とやわらかな口当たりフルーティーで親しみやすいロゼを飲みたい人
シラーベリー系の果実味にスパイスを感じる、やや力強い味わいコクや飲みごたえも楽しみたい人
ピノ・ノワール繊細な果実味ときれいな酸味を持つ上品なタイプエレガントですっきりしたロゼが好きな人
サンソー軽やかな果実味と爽やかさ、華やかな香り軽快で飲みやすいロゼを探している人

複数の品種をブレンドして造られるロゼも多いため、品種だけで決める必要はありません。最初は好みの一本を見つけ、そこから使われている品種を覚えていくのもおすすめです。

産地で選ぶ

ロゼワインは世界各地で造られており、産地によってもスタイルに違いがあります。

フランス
世界的に有名なロゼ産地のひとつがプロヴァンスです。淡いピンク色で、爽やかな酸味と繊細な果実味を持つ辛口タイプが多く、食事に合わせやすい上品なロゼを探している方におすすめです。

イタリア
地域によって個性が幅広く、フルーティーで親しみやすいタイプからすっきりした辛口まで楽しめます。気軽に食事と合わせられるロゼを探している方にも向いています。

スペイン
豊かな果実味を感じられるロゼも多く、肉料理やしっかりした味付けの料理と楽しみたい方にもおすすめです。

アメリカ
カリフォルニアを中心にさまざまなタイプがあり、ホワイト・ジンファンデルのようなフルーティーでやや甘みを感じるロゼも人気です。果実味を重視したい方はチェックしてみましょう。

日本
日本でもさまざまな品種からロゼワインが造られています。繊細な味わいのものは和食とも合わせやすく、国産ワインを楽しみたい方にもおすすめです。

飲むシーンで選ぶ

ロゼワインは味わいだけでなく、「いつ、誰と飲むのか」から選ぶのもおすすめです。美しいピンク色はテーブルを華やかにしてくれるため、幅広いシーンで活躍します。

普段の食事なら、料理を邪魔しにくいすっきりした辛口を。ホームパーティーなら、華やかな色合いのロゼやロゼスパークリングを選ぶと乾杯の場も盛り上がります。

アウトドアでは、よく冷やした爽やかなロゼを楽しむのもおすすめ。記念日やギフトなら、プロヴァンスなどの上質なロゼや、デザイン性の高いボトルを選ぶと特別感を演出できます。

ロゼは見た目にも個性があるため、味わいだけでなく色合いやボトルデザインから選ぶ楽しさもあります。

料理との相性で選ぶ

ロゼワインの大きな魅力が、さまざまな料理に合わせやすいことです。

「肉料理には赤、魚料理には白」と考えがちですが、ロゼは赤ワインと白ワインの双方を思わせる味わいを持つタイプもあり、料理の食材や味付けに合わせて幅広く楽しめます。

料理合わせやすいロゼ
生ハム果実味のある辛口ロゼ
サーモン爽やかな酸味を持つ辛口ロゼ
鶏肉果実味と酸味のバランスが良いロゼ
パスタソースの味わいに合わせた辛口~果実味豊かなロゼ
中華料理果実味が豊かで少しコクのあるロゼ
エスニック料理フルーティーなロゼややや甘口のロゼ
和食繊細ですっきりした辛口ロゼ

例えば、爽やかな辛口なら魚介や前菜、少し果実味のあるタイプなら鶏肉や中華料理、やや甘口ならスパイスを使ったエスニック料理など、料理の味付けまで考えて選ぶと組み合わせの幅がさらに広がります。

ロゼは「何を合わせればいいか分からない」というときにも選択肢にしやすいワインです。いろいろな料理との組み合わせを試しながら、自分好みのペアリングを見つけてみてください。

ワインの温度や料理との合わせ方について詳しく知りたい方は、「ワインの飲み方」もぜひ参考にしてください。

🏆 編集部おすすめ

迷ったら「ジェラール・ベルトラン コート・デ・ローズ ロゼ」がおすすめです。

赤い果実を思わせる華やかな果実味と爽やかな酸味のバランスがよく、辛口ながら軽快で、ロゼワイン初心者にも親しみやすい味わいが魅力です。前菜や魚介、鶏肉料理など幅広い料理に合わせやすく、普段の食事からホームパーティーまで活躍します。価格と品質のバランスに加え、比較的探しやすく、美しいボトルデザインも魅力。**「ロゼワインを初めて買うならこれ」**と編集部がおすすめしたい一本です。

ロゼワインについてよくある質問

Q. ロゼワインは赤ワインと白ワインを混ぜて造るの?

ロゼワインは、基本的に**「赤ワインと白ワインを混ぜたもの」ではありません**。黒ブドウの果皮を果汁に短時間接触させて淡い色をつける方法や、黒ブドウをやさしく圧搾する方法など、さまざまな製法があります。黒ブドウと白ブドウを一緒に仕込む方法などもあり、造り方によって色合いや味わいが変わります。

ロゼワインの製法について詳しく知りたい方は、「ロゼワインの作り方」も参考にしてください。

Q. ロゼワインは甘口と辛口のどちらがおすすめ?

食事と一緒に楽しむなら、すっきりした辛口のロゼがおすすめです。魚介や鶏肉、前菜など幅広い料理に合わせやすく、普段辛口の白ワインを飲んでいる方にも親しみやすいでしょう。

一方、果実味ややさしい甘みを楽しみたい方には、やや甘口~甘口のロゼもおすすめです。「初心者だから甘口」と決める必要はなく、自分の好みや合わせたい料理から選んでみてください。

Q. ロゼワインは何度くらいに冷やす?

ロゼワインは、一般的に8~12℃程度を目安にすると爽やかな果実味や酸味を楽しみやすくなります。軽快なタイプや甘口はやや低め、果実味やコクのあるタイプは少し高めの温度で楽しむのもおすすめです。

冷やしすぎると香りや味わいを感じにくくなる場合があるため、冷蔵庫から出して少し置くなど、ワインのタイプに合わせて温度を調整してみましょう。

Q. ロゼワインにはどんな料理が合う?

ロゼワインは、生ハム、サーモン、鶏肉、パスタ、和食、中華料理、エスニック料理など幅広い料理と合わせやすいのが魅力です。

すっきりした辛口なら魚介や前菜、果実味の豊かなタイプなら鶏肉や肉料理、やや甘口ならスパイスを使ったエスニック料理など、ワインの味わいと料理の味付けを意識すると組み合わせやすくなります。

Q. 開栓したロゼワインはどのくらい保存できる?

開栓したロゼワインは、栓をして冷蔵庫で保存し、2~3日程度を目安に飲み切るのがおすすめです。時間が経つにつれて香りやフレッシュな果実味が失われていくため、できるだけ早めに楽しみましょう。

ロゼスパークリングの場合はさらに泡が抜けやすいため、専用のスパークリングワインストッパーを使用して冷蔵保存し、なるべく早く飲み切るのがおすすめです。

まとめ

ロゼワインは、美しいピンク色だけでなく、すっきり爽やかな辛口から果実味豊かな甘口まで、幅広い味わいを楽しめるワインです。前菜や魚介、肉料理、和食などさまざまな料理に合わせやすく、普段の食事からホームパーティー、記念日、ギフトまで幅広いシーンで活躍します。

初めてロゼワインを選ぶときは、難しい品種や産地から考えすぎる必要はありません。食事と楽しむなら辛口、フルーティーな甘みを楽しみたいなら甘口というように、まずは自分の好みから選んでみましょう。果実味や爽やかさ、合わせたい料理、飲むシーンなどを基準にすると、自分に合った一本を見つけやすくなります。

今回紹介したおすすめ10選には、初心者にも飲みやすいロゼから、普段飲みに適した一本、本格的なプロヴァンス・ロゼ、特別な日に楽しみたいロゼまで、さまざまなタイプがあります。まずは気になる一本から楽しみ、少しずつ飲み比べながら、自分の好きな味わいや品種、産地を見つけていくこともロゼワインの楽しさです。ぜひお気に入りの一本を見つけて、ロゼワインの魅力を楽しんでみてください。

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