麦焼酎とは？特徴・飲み方・芋焼酎との違いをわかりやすく解説

2026年5月1日 2026年5月2日

編集スタッフ

麦焼酎とは、大麦を主原料として造られる焼酎で、主に大分県や長崎県で生産されています。

すっきりとした味わいと飲みやすさが特徴で、焼酎の中でも初心者に人気の高い種類です。

飲みやすのなかに、爽やかタイプから熟成タイプもあり楽しめます。

本記事では、麦焼酎とは？に着目し初心者にもわかりやすく解説します。

麦焼酎の特徴

麦焼酎の主な特徴は以下の通りです。

👉焼酎初心者にもおすすめのタイプです。

麦焼酎は主に以下の原料から造られます。

基本的な工程は👇

蒸留は、通常常圧蒸留ですが、減圧蒸留したタイプもあります。減圧タイプはさらに軽やかで飲みやすい。

樽熟成するタイプもあります。ウイスキーの色を薄くした感じです。
このタイプは樽の甘い味わいが特徴です。

👉製法は焼酎の基本と同じですが、原料によって味が変わります。

👉ここが重要です

👉つまり

👉 麦焼酎は“軽くて飲みやすい焼酎”

麦焼酎は幅広く楽しめます。

👉特に水割り・ソーダ割りが人気です。レモンを入れて爽やかに飲むこともありますが、まずはそのままで麦の香りを楽しむことをおすすめします。

麦焼酎は大麦を原料とした、すっきりと飲みやすい焼酎です。
焼酎をこれから始めたい方にも最適な種類です。

焼酎の種類や基礎知識については、焼酎ガイドの記事で詳しく解説しています。
▶焼酎の基礎はこちら →焼酎ガイド